domenica 23 giugno 2013

Cheesecake al baileys

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Base biscotti : con 200 g biscotti tipo Oro Saiwa , in questo caso meglio quelli con gocce cioccolato frullati e amalgamati insieme a 150 g burro fuso. (indicato una tortiera da 22-24 cm). Si fa la base biscotti usando un cucchiaio per pressare bene , in frigo per 30 min.

Crema al formaggio Philadelphia : 500 g Philadelphia Classico (meglio quella light ) , insieme a 200g panna fresca da montare ( teniamo 3 cucchiai per sciogliere la colla di pesce ), 120 g zucchero a velo e si amalgama bene. 10 g di colla di pesce si lascia a mollo per 10 min in acqua fredda, dopo di che si scioglie in 3 cucchiai di panna calda, e si aggiunge alla crema di formaggio. Si aggiunge baileys secondo i vostri gusti.
Io alla fine ho messo anche cioccolato in gocce, non tanto per non coprire il sapore di baileys.
Versare la crema sopra la base di biscotti e lasciare in frigo per 4 ore.

Ho decorato con cioccolato in gocce.
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venerdì 21 giugno 2013

Cera capelli

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Volevo creare una cera per i capelli che non fosse molto grassa, e ho creato questa cera.
La ricetta è per 25 g di prodotto

10 olio di cocco
5 olio di ricino
5 olio di jojoba
5 cera d'api e cera candelilla ( 3 + 2 )
4 gtt o.e. arancio dolce

Procedimento è semplice, si mette tutto insieme, oli e le cere a bagno maria fino quando si scioglie bene la cera, è quando è tiepido il composto si aggiungono le gocce di o.e. Tutto in freezer per raffreddarsi senza grumi.
Ed ecco la cera per capelli da applicare sia sui capelli ancora bagnati prima di asciugare, che di giorno sui capelli asciutti .

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Se volete un aspetto più cremoso e meno ceroso , diminuite la quantità di cera.


lunedì 17 giugno 2013

Gel gambe - tipo Antistax

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Estate....sole...caldo....gambe gonfie .
Ho fatto il gel gambe tipo Antistax, solo che ho eliminato alcool che io non amo tanto nei cosmetici per me, e ho aggiunto un pò di centella asiatica che di sicuro male non fa.
Ed ecco la mia ricetta  semplicissima.

Acqua a 100
Estratto idroglicerico di centella asiatica 10 g
Gomma Xantana 1 g
Estratto idroglicerico di vite rossa 15 g
Cosgard 0,6 g
o.e. menta 10 gtt

Oppure si potrebbe fare in maniera molto più semplice comprando tutto in erboristeria
Gel aloe vera 100 ml
Estratto idroglicerico ( anche idroalcolico ) 10-15 ml
o.e. menta 10-15 gtt

Tenuto in frigo, al momento dell'utilizzo lascia quella sensazione di freschezza sulle gambe.
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sabato 15 giugno 2013

Baccalà e pancetta

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Per ogni porzione ho messo 2 pezzi di baccalà dissalato 24 h in acqua (cambiare spesso l'acqua ).
Ho preparato la base di cipolla ed aglio (uno spicchio tagliato )
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Sopra ho messo il baccalà avvolto in fette di pancetta tipo bacon.
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Aggiungete tutto quello che vi piaccia , tipo pomodori, sedano, ...sale pepe , tutto a vostro piacimento .
Chiudiamo la busta in alluminio e mettiamo in forno prescaldato .
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Wowww che bontà. a me piace molto il pesce, e questo è sfizioso.


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Latte corpo dopo sole

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Desideravo tanto di fare un latte corpo dopo sole con la lecitina liquida.....ed ecco fatto.

Acqua a 100
Idroglicerinato di tè verde 5 g ( home made )
Idroglicerinato centella 5 g (home made )
Miele 2 g

Burro Karitè 10 g
Oleolito di urucum 5 g (home made )
Olio di cocco 5 g
Olio germe di grano 5 g
Lecitina liquida 8 g (home made )

Gel aloe 6 g
Allantoina 1 g
Vit E 1 g
Cosgard 0,6 g

Procedimento è semplice. Si scaldano gli oli insieme al burro e la lecitina fino a 37 gradi circa .
In un altra ciotolina l'acqua con idroglicerinati ed il miele.
Le due fase si amalgamano insieme con l'aiuto di un minipimer, poi si aggiungono anche resto di ingredienti.
Per chi non piace molto la sensazione che lascia la lecitina sulla pelle, si può aggiungere alla fine una punta di cucchiaino di amido di riso o dry flo. (anche amido di mais va bene ).
Per avere una sensazione di fresco si può aggiungere anche dell'olio essenziale di menta.
E perchè no....per chi piace anche una punta di mica brillante , cosi dopo la doccia, il latte corpo e poi serata brillante fuori....
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Fiale pre-shampoo rigenerante

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Ho pensato di fare le classiche fiale anti-caduta, rigenerante ....per il cuoio capelluto da utilizzare prima dello shampoo.
Dopo aver guardato sul web diverse ricette, ecco la mia.

Gel semi di lino in infuso di rosmarino a 100
Miele 5 g
Fitocheratina 2 g
Gel aloe vera 10 g
Olio Amla 10 g
Pantenolo 2 g
Ceramide vegetale 1 g
o.e. arancio dolce 20 gtt
o.e. rosmarino 20 gtt
o.e. tea tree 5 gtt
o.e. limone 10 gtt
Cosgard (conservante ) 0,6 g

Ho sciolto bene la fitocheratina nel gel semi di lino (poco gel e mescolato bene ), poi ho aggiunto il miele e resto di ingredienti mescolando bene dopo ogni prodotto aggiunto.

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Si mescola bene prima dell'utilizzo per la presenza dell'olio che tende a separarsi. Con l'aiuto di una pipetta , si mette più possibile su cuoio capelluto e si massaggia un pò la cute per attivare la circolazione sanguina . Come si fa quando si utilizzano le fiale comprate .

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domenica 26 maggio 2013

Budino riso

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Budino riso,cioccolato e cocco, e... baileys

Ingredienti

500 ml latte ( oppure 200 ml latte e 200 ml latte di cocco )
100 g riso
50 g cioccolato fondente
20 g burro ( oppure 10 g burro di cacao e 10 g olio cocco )
5 bustine zucchero di canna ( secondo quanto volete essere dolce.io ho messo cioccolato fondente con 90 % di cacao per cui era molto amaro.regolatevi anche secondo i vostri gusti)
Baileys q.b. secondo i vostri gusti. io homesso 4 cucchiai

Procedimento è molto semplice. Mettere il latte a bollire insieme al riso e lo zucchero,e si lascia bollire fino quando il riso assorbe tutto il latte a fuoco basso. quando è pronto si aggiunge il burro e cioccolato a pezzettini . quando è pronto per mettere nei stampini, si aggiunge anche il baileys e gustate per vedere se va bene di zucchero e liquore.
Versare nei stampini, o anche in bicchieri di vetro.... e si lascia nel frigo per amalgamare bene i sapori.
Nella decorazione finale io o messo anche cocco grattugiato.
Buon appetito.

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lunedì 20 maggio 2013

Maschera capelli pre-shampoo

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Dopo aver guardato un pò le ricette sul web, ho preso spunto un pò di qua, un pò di la.... e cosi ho fatto la mia maschera nutriente per capelli, da utilizzare prima dello shampoo.

Ingredienti

Gel semi di lino in infuso di amla polvere a 100
Miele 4 g

Emulsionante - cera emulsionante 2 di AZ 6g
Olio semi di lino 7g
Olio ricino 8 g
Olio cocco 8g
Burro di karitè 5 g

Oleolito home made rosmarino/salvia in olio di oliva 7g
Phytokeratina 2 g
Gel aloe 5 g
o.e. ylan ylang 5 gtt
o.e. rosmarino 5 gtt
o.e. rosa 5 gtt
Cosgard 0,6 g (18 gtt )

ph 5,5

Ho preparato il gel di semi di lino con un infuso di polvere di amla e ho aggiunto il miele quando erà ancora caldo.
Ho messo a bagno maria emulsionante insieme agli oli e burro e ho portato a 70 gradi . Quando la cera si è sciolta ho mescolato le due fase , mescolando bene bene. quando si è raffreddato ho aggiunto uno alla volta tutti gli altri ingredienti.
Misurato il ph che mi è venuto bene dall'inizio.

Ho lasciato riposare questa maschera per un giorno. quando lo messo sui capelli ho fatto cosi. preso una banana quasi nera, molto matura , e lo frullata insieme a 2 cucchiai di maschera, poi massaggiata bene sui capelli. Ho lasciato in posa per un ora ( 30 min vanno bene ) e poi ho lavato capelli in modo normale. ( shampoo Lavera a limone , poi un pò di balsamo e via )
Capelli morbidissimi e lucenti.

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Terra opacizzante

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Al mattino, dopo aver lavato bene il viso con un detergente bio, o con le saponette  viso con aggiunta di miele ( le saponette viso  ) metto la mia crema viso ACE (fluido viso ACE ) . Se ho particolarmente bisogno metto anche un pò di fondotinta ( fondotinta liquido ) , un pò di correttore per le occhiaia ( correttore ) e un pò di illuminante ( illuminante ) . Però mi manca una terra opacizzante, che da un colorito sano alla mia pelle del viso.
Ecco qui la ricetta della mia terra preferita, che tante volte la uso anche come blush sulle guancia . Ricetta presa dal sito di AromaZone

Ingredienti per 80 g

Argilla bianca 11g
Amido di riso 11 g
Polvere di castagna 2,5 g
Ocra rose 7g
Ocra gialla 5,5 g
Ossido di Zn 11 g
Se si vuole qualche goccia di vit E o anche quanche goccia di o.e per dare un profumino, anche tipo lavanda

Si mettono tutte le polvere in un mortaio o un grinder e si miscelano bene .



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sabato 18 maggio 2013

Illuminante

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Oggi ho fatto il mio illuminante .
Ho preso un pò del mio correttore (qua la ricetta ) , e ho aggiunto poco alla volta mica bianca brillante (oppure anche un ombretto bianco brillante ) fino quando mi ha lasciato sulla mano una leggera brillantezza, illuminante.

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Sono molto contenta dell'effetto che rimane sulla pelle. Nella foto sembra un giallo, è solo la qualità scarsa della luce.

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Fondotinta

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Ho rifatto il mio fondotinta in crema, perchè a me personalmente la polvere minerale mi secca molto la pelle , per cui preferisco in crema. Ecco la mia nuova ricetta

Acqua a 50

Fondo minerale 8 g (qua la ricetta del fondo minerale color carne/beige naturale)

Olivem 1000 ( un emulsionante che avete ) 2,5 g
Olio jojoba 3 g
Burro di karitè 2 g
Caprylic trigliceride 2 g
Cocco silicone 2 g

Gel ialuronico 4 g
Gel aloe 3 g
Proteine di riso 1 g
Cosgard 0,3 ( 9 gtt )

ph 5,5-6


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Come sempre , ho fatto con metodo "one Pot ", ho messo insieme l'acqua con la fase grassa ed emulsionante e ho fatto fondere fino a 70 gradi. Si può fare anche con le fase separate.
Quando si è formata già la crema, ho aggiunto la polvere minerale, e ho mescolato bene bene per non formarsi dei grumi .
Quando si è quasi raffreddata, ho aggiunto anche la fase c , gel ialuronico, gel aloe vera, le proteine di riso, ed il conservante.




Ha proprio il colore della mia pelle, come deve essere un fondotinta. Sapiamo che il fondotinta deve essere del nostro colore della pelle, per coprire le piccole imperfezioni del viso, ma non colorare. Colore se vogliamo lo possiamo dare con un velo di terra messo sopra il fondotinta.

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