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| Le Mie Passioni |
Per ogni porzione ho messo 2 pezzi di baccalà dissalato 24 h in acqua (cambiare spesso l'acqua ).
Ho preparato la base di cipolla ed aglio (uno spicchio tagliato )
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Sopra ho messo il baccalà avvolto in fette di pancetta tipo bacon.
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Aggiungete tutto quello che vi piaccia , tipo pomodori, sedano, ...sale pepe , tutto a vostro piacimento .
Chiudiamo la busta in alluminio e mettiamo in forno prescaldato .
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Wowww che bontà. a me piace molto il pesce, e questo è sfizioso.
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