Costine di maiale al forno

Stavolta sono riuscita a fare una foto veloce prima di essere mangiate in fretta. La qualità delle foto non è il massimo , fatte col cellulare di fretta.
Buonissime costine di maiale , al forno , rapide e squisite .

Allora ho preso la teglia da forno, ho messo la foglia di alluminio alimentare (anche carta forno ) , ho messo sopra le costine di maiale, spolverato con del pepe appena macinato, un mix di erbe per carne già pronto , dell'olio di girasole spremuto a freddo (che ha un sapore particolare) , una spruzzata di votka bianca, una spruzzata di vino rosso , e della salsa di soia. non ho messo il sale perchè la mia salsa di soia è già salata.
Infornata a circa 180-200 gradi a forno ventilato fino quando la carne è ben cotta.
Ho tolto dal forno, spennellato con della salsa barbecue , e rimessa in forno al piano superiore con la funzione grill per circa 10 minuti.

Provate con abbinamenti al vostro piacimento, importante è lasciare ul grill alla fine cottura con della salsa barbecue.

Buon appetito !!!!!!

Olio di Semi di Girasole La Finestra sul Cielo € 4.9

Spezie per Carne Erbalogica € 5.8

Shoyu - Salsa di Soia Probios Alimenti € 3.59

Unguento all'iperico

Un unguento è un preparato a base di cera d'api (oppure le cere vegetale ) , insieme ad un olio . Per preparare gli unguenti possiamo tranquillamente usare dei macerati oleosi , per sfruttare ancora di più le piante .
Unguenti con la cera d'api , si fanno con un rapporto di 1 parte cera d'api e 5/6 parti di olio vegetale. Se  usiamo le cere vegetale , il rapporto cambia , per la consistenza diversa della cera.
Premetto che uso poco gli unguenti , preferisco più le cold cream , pensate in modo da diventare delle pomate facilmente spalmabile, però dove posso aggiungere una parte acquosa che potrebbe essere un idrolato, un idroglicerinato, un macerato acquoso.

Però un unguento all'iperico mancava nel mio armadio.
Iperico o pianta di San Giovanni è una pianta officinale con proprietà antidepressive, antivirale.
Macerato in olio d'olia presenta proprietà antinfiammatorie e cicatrizzante , lenitive.

Un unguento all'iperico si può usare per punture di zanzara , con buoni risultati sul herpes labiale, per le scottature domestiche ma anche dopo sole.
Io il macerato di iperico l'ho comprato in farmacia on line, anche perchè non avevo la possibilità di raccogliere nelle mie vicinanze, e per fare un buon oleolito serve la pianta fresca e non quella secca.
Per cui ecco qua il mio unguento all'iperico , senza aggiunta di qualche olio essenziale.

Olio di Iperico Carone SNC € 8.9999

Cera d'Api Vergine in Scaglie La Saponaria € 3.5

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Sapone da barba

 Sapone da barba . 

Non ero convinta di pubblicare questa ricetta , anche perchè le ricette di questo tipo, del sapone in generale si trovano tante su internet. Però siccome da poco è passata la festa del papà, ho pensato che non sarebbe male però come idea regalo per questo tipo di festa , potrei anche farvi vedere un altro mio sapone, fatto ormai a novembre e regalati anche a Natale. Per cui sono già stagionati , sono provati e come dico io... provati ed approvati . 

Come ricetta ho seguito quella di Benedetta  , una bravissima saponaia conosciuta molto bene nel mondo dei saponi e non solo. Per cui riporto anche qua gli ingredienti , e poi il procedimento si può vedere meglio nel suo video youtube . 

 "  Acido Stearico 120g - Olio di cocco 150g - Olio di Ricino 30g - Acqua 230g - Idrossido di Potassio (KOH 90%) 74g - Glicerina un cucchiaio - Fragranza o olio essenziale a piacere. " - 

Io riciclo tutte le confezioni dei gelati al tartufo come avete visto anche in questa ricetta , e  in questo caso è molto adatta . 

Io ho fatto un figurone a Natale con questa confezione arricchita con del nastro al vostro piacimento . 

Direi che non è facile per chi non ha un pò di esperienza col sapone solido , però posso dirvi che è un ottimo sapone barba.

Olio di Cocco Biologico La Saponaria € 8.9

Olio di Ricino - 1l La Saponaria

Glicerina Vegetale La Saponaria € 4

Crema Cera per scarpe e borse

Niente di chè !!!! Non ho scoperto l'acqua calda , però ho fatto anche crema per le scarpe, che utilizzerò anche sulla borsa che è sempre di colore marrone. 

Idea l'ho trovata su un un sito americano , all'epoca mi sono scritta la ricetta poi lasciata nel mio quaderno. Altro giorno facendo la spesa ho pensato che mi serviva una crema scarpe per rinfrescare e ridare colore ai miei stivali invernali. Bene .... e mi sono ricordata di questa ricetta.

Allora lo cercata ed eccola qua 

Non è altro che un " unguento " a base di cera d'api bianca ed olio d'oliva , già base, incolore , per dare solamente una lucidatura. Poi si possono aggiungere dei ossidi del colore desiderato . 

Ho riciclato un contenitore di plastica del gelato tartufo , e un dischetto di spugna di quelli usati per il viso.

Se volete le dose che ho usato io basta chiedermi.

Lo so , niente di che , ma io sono soddisfatta .

Questa è la consistenza dell'unguento prima di aggiungere dell'ossido.

E questa è la crema cera finale.

Cera d'Api Vergine in Scaglie La Saponaria € 3.5

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