giovedì 18 luglio 2013

Brownie

Le Mie Passioni

200 g cioccolato al latte o fondente, dipende quello che vi piaccia di più
150 g burro
3 cucchiaio cacao
200 g zucchero ( io ho messo il cioccolato al latte, per cui ho lasciato solo 170 g zucchero )
1/2 cucchiaio vaniglia
3 uova grandi
100 g farina
1/2 cucchiaino lievito per dolci
1/4 cucchiaino sale

Iniziamo con accendere il forno a 180 gradi ventilato, posizionando la griglia alla metta.
Imburriamo una teglia da 20x20 .

Il cioccolato lo mettiamo insieme al burro a sciogliersi a fuoco basso, mescolando in continuo , quando è tutto sciolto aggiungiamo il cacao, e lo zucchero e mescoliamo bene.
Aggiungiamo le uova uno alla volta,e poi la farina insieme al lievito ,sale e vaniglia.
Ecco il composto che lo versiamo nella teglia imburrata ed infarinata , e lasciamo nel forno per 20-30 min. Dipende dal forno, un brownie buono non deve essere asciutto. quando tocchiamo con la mano deve essere morbido ma non che si affonda il dito.

Le Mie Passioni

A piacere si può decorare con cioccolato al latte e bianco, oppure con una pallina di gelato.

Le Mie Passioni

Le Mie Passioni

Le Mie Passioni


giovedì 11 luglio 2013

Crema viso estiva

Le Mie Passioni

Succo aloe vera a 100

Burro cacao 2
Olio jojoba 2
Olivem 1000 6
Cocco silicone 5

Oleolito urucum 2
Estratto CO2 carota 1
Estratto cetriolo 5
Vit C 3
Vit E 0,5
Acido ialuronico 3
Niacinamide   2
Cosgard 0,6

Procedimento è sempre quello del  "One pot ", insieme la fase A e B, poi a freddo resto della fase C (attivi )
Visto che abbiamo usato la vit C, indicato associare con la vit E e portare tutto a ph 6,5 - 7.
Ed ecco una crema leggera estiva, ricca di licopene, vit A, C, E.
Il colore giallo della crema non rimane sulla pelle, è solo il colore dato da urucum ed estratto di carota.
Le Mie Passioni

Le Mie Passioni


lunedì 8 luglio 2013

Gel ventre piatto

Le Mie Passioni


Succo aloe a 100
Idroglicerinato di centella 5
Caffeina 2

Gomma xantana 1,5

Macerato di margherite  2 (qua la preparazione )
o.e. mandarino 0,80 33 gt
o.e. lemongrass 0,06 5 gtt

Fuco slim 5
Cosgard 0,6

ho messo la prima fase succo aloe con idroglicerinato e caffeina per un pò a bagno maria per sciogliere bene la caffeina. aggiunta la gomma xantana e ho lasciato per formarsi bene il gel.
Quando il gel si è formato, ho mescolato bene, ed aggiunto uno alla volta resto di ingredienti.
Sono rimaste un pò di bollicine , ma personalmente non danno fastidio.

Le Mie Passioni

Crema antidolorifica - per muscoli indolenziti ed affaticati dopo lo sport, e non solo.

Le Mie Passioni


Infuso di camomilla ,lavanda, calendola a 100
Cristalli di mentolo 2

Oleolito di arnica 30
Oleolito di peperoncino 5
Burro di karitè 5
Olivem 1000 (qualunque auto emulsionante ) 8

Gel aloe vera 10
Tintura di artiglio 5
O.e. rosmarino canforato 0,50 14 gtt
O.e. Pino di Patagonia 0,50 16 gtt
O.e. Tanaisie annuelle 0,50 14 gtt
Cosgard 0,6

Gli O.e. sono tutti di AromaZone, come anche ispirazione della ricetta.

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