mercoledì 2 marzo 2016

Crema Cera per scarpe e borse












Niente di chè !!!! Non ho scoperto l'acqua calda , però ho fatto anche crema per le scarpe, che utilizzerò anche sulla borsa che è sempre di colore marrone. 














Idea l'ho trovata su un un sito americano , all'epoca mi sono scritta la ricetta poi lasciata nel mio quaderno. Altro giorno facendo la spesa ho pensato che mi serviva una crema scarpe per rinfrescare e ridare colore ai miei stivali invernali. Bene .... e mi sono ricordata di questa ricetta.
Allora lo cercata ed eccola qua 
Non è altro che un " unguento " a base di cera d'api bianca ed olio d'oliva , già base, incolore , per dare solamente una lucidatura. Poi si possono aggiungere dei ossidi del colore desiderato . 
Ho riciclato un contenitore di plastica del gelato tartufo , e un dischetto di spugna di quelli usati per il viso.
Se volete le dose che ho usato io basta chiedermi.

Lo so , niente di che , ma io sono soddisfatta .



Questa è la consistenza dell'unguento prima di aggiungere dell'ossido.



E questa è la crema cera finale.


Cera d'Api Vergine in Scaglie Voto medio su 40 recensioni: Da non perdere
€ 3.5
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lunedì 29 febbraio 2016

Plumcake



Ecco il mio Plumcake, un pò diverso dal solito ma cosi buono !!!!




Iniziamo con gli ingredienti da preparare fuori dal frigo sul nostro tavolo di lavoro .
200 g zucchero semolato
200 g zucchero di canna biologico
200 g olio vegetale (in questo caso ho messo olio di cocco biologico )
260 g farina integrale biologica
circa 8 g lievito secco in polvere (2 cucchiaini )
circa 10 g bicarbonato alimentare (2 cucchiaini )
circa 3 g sale (1 cucchiaino )
circa 3 g cannella in polvere (2 cucchiaini)
noce moscata grattugiata circa 2 cucchiaini ed 1 stecca di vaniglia
4 uova
50 g zolla sciolta in poco latte (circa 55g totali)
250 frutta secca (io ho messo noci, carote , cocco grattugiato )


Iniziamo ad unire le polvere , farina,zucchero, lievito , bicarbonato, sale, le spezie e diamo una mescolata . Usate se avete una planetaria, altrimenti mescolate semplicemente con una spatola in legno . unite poi olio le uova , la zolla e la parte secca di noci ecc.
Se non avete la zolla in casa mettete anche dello yogurt , oppure della panna.
Le noci , carote ... sminuzzate grossolanamente .

Mettete il composto ottenuto in una teglia al vostro piacimento . Io ho dato la forma di Plumcake , però può essere anche rotonda ed arricchire con una crema alla fine, oppure quadrata e tagliata a quadretti piccoli , a cui aggiungere una noce di gelato .
Oppure la forma di Plumcake con una tazza di latte , thè delle ore 17 , o semplicemente con la vostra tazza di caffè al mattino.
Fatte come meglio vi piace


Buon appetito !!!!!!

Fagottini di ricotta




Fagottini di ricotta . Un classico , che va bene sia per la 

colazione, che merenda .... e perchè no come spuntino in 

giornata quando si ha un pò di fame.



















L'impasto l'ho fatto in un attimo con la planetaria, però si può impastare benissimo anche a mano con un pò di pazienza. 
Ingredienti dell'impasto sono  550 farina , 2 tuorli d'uovo, 50 g burro morbido a temperatura ambiente  a cubetti , 50 zucchero, scorza di limone, un pizzico di sale, 10 g lievito secco . Impastiamo tutto nella planetaria aggiungendo poco alla volta 300 ml latte tiepido. 
Lasciamo a lievitare 

Prepariamo la ricotta. 500 ricotta con 150 uva sultanina lasciata se possibile a mollo in acqua oppure nel rum. Aggiungiamo 70 g zucchero 2 uova vaniglia e scorza di limone . 

Quando impasto ha raddoppiato il volume stendiamo sul tavolo di lavoro e facciamo dei quadrati che riempiamo con la ricotta. Uniamo tutti gli angoli del quadrato, e chiudiamo bene il fagottino per non far uscire la crema di ricotta. 
Inforniamo a 180 gradi per circa 25 min dopo che abbiamo messo un sopra i fagottini uovo sbattuto con aggiunta di un pizzico di latte. 
Se non si riesce a chiudere bene il fagottino che poi si apre in cottura non fatevi problemi . Sono buoni e belli lo stesso. Tolti dal forno , lasciate raffreddare e spolverare con dello zucchero a velo.




Buon appetito !!!!!



domenica 14 febbraio 2016

Cold Cream multiuso





Ormai si sa che sono un'amante delle cold cream. 
Ho fatto un semplice macerato di vaniglia in olio di girasole. 
Poi ho fatto la mia cold cream classica con 5% di cera . 
La metto sulle mani , sul viso , sul corpo....inizialmente sembra untuosa , ma poi in neanche 1 minuto si assorbe e l mia pelle rimane morbida morbida.
Sul viso quando la spalmo non la metto direttamente sulla pelle. Prima metto sulle mani, lascio un pò che si assorbe poi con le mani ancora unpò unte vado sul viso, cosi si spalma meno crema , però efficiente.
Mi trovo meglio con questa che con tutte le altre creme più complesse .






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domenica 24 gennaio 2016

Pomata antidolorifica " Cuore di girasole "

Le Mie Passioni


Il mio cuore di girasole , una nuova cold cream antidolorifica, stavolta usato come conservante l'alcool , anzi un macerato di incenso nell'alcool. 

Le Mie Passioni


Ho messo nella pomata per i dolori idroglicerinato di artiglio del diavolo 10 % , succo d'aloe vera , macerato di peperoncino ed incenso, olio di bacche di alloro , macerato di incenso nell'alcool e la cera d'api. un pò di o.e. Gaultherie

Le Mie Passioni

Le Mie Passioni


Già usata dopo il bagno caldo sulla cervicale.


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venerdì 20 novembre 2015

Cold Cream antidolorifica



La foto non rende la realtà di questa foto. Nella foto sembra liquida, però vi assicuro che non lo è per nulla. Ha proprio la consistenza giusta da spalmare e frizionare bene la zona interessata.

Ormai è finita e devo riprodurla ancora , per quello che ho aspettato la recensione .



Sempre il metodo della cold cream, ed anche stavolta con la percentuale di 5 di cera , e 45 di olio. Ormai è la mia percentuale preferita. La consistenza mi piace molto.
In questa crema antidolorifica ho messo la TM di artiglio home made insieme all'acqua scaldata a 40 gradi per non perdere le proprietà della TM.
Come olio ho messo Olio 31 de la Forsan ,Oleolito di incenso home made, oleolito di peperoncino home made, Burro di cacao bio e cera d'api. Gli oleoliti gli o scaldati separatamente solo a 40 gradi, altri ivece ho scaldato insieme alla cera fino quando si è sciolta, circa 70 gradi.
Ho aggiunto oli essenziali come camomilla blu come anti infiammatorio , olio essenziale di wintergreen  come anti infiammatorio ed anti dolorifico.

Un pò più lunga la preparazione , per tenere conto delle temperature , però il risultato è soddisfacente .Per me che sono una fan Cold cream ...mi mancava questo, ed altro che arriverà presto .

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giovedì 29 ottobre 2015

Himalaya Soap







Il sale rosa di Himalaya è conosciuto anche come "oro bianco". Si tratta infatti di una risorsa davvero preziosa. E' ricchissimo di sali minerali, che invece sono del tutto assenti nel sale da cucina. Ne contiene più di 80, tra i quali troviamo soprattutto il ferro.- riportato dal sito di greenme.


Allora perchè non provare anche nel sapone , che aiuta anche come un lieve esfoliante .
E' il mio nuovo sapone. stagionato ... provato ....ed approvato. 




Olio di Cocco Biologico Voto medio su 94 recensioni: Da non perdere
Sale Rosa Himalaya - 1 Kg Voto medio su 145 recensioni: Da non perdere
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sabato 19 settembre 2015

Cheesecake alla zucca




Premetto che a me la zucca piace molto, e qua si trovano le ricette sia dolce che salate .
Oggi ho fatto anche la Cheesecake , con un tocco di cioccolato .
Passiamo alla ricetta.
La base di biscotti l'ho fatta con 200 g di biscotti Petit beurre , sminuzzati bene con un trita tutto. Ho aggiunto 80 g di burro e 80 g di cioccolato fondente sciolti insieme a bagno maria.
Ho preso una teglia rotonda con bordi apribili , ho imburrato e messa la carta forno. Con l'aiuto di un cucchiaio si presa bene la base di biscotti.

Passiamo alla crema. Prima di iniziare tutto pesiamo circa 800 /1000 g di zucca pulita , e la mettiamo nel forno. Quando è pronta, ben passita , si toglie dal forno e si procede come un pure. Fatto il pure di zucca , mettiamo nella ciotola di un mixer a cui aggiungiamo 100 g di zucchero a vello (anche quello vanigliato va bene ) , 250 g mascarpone e 250 g crema di Philadelphia , e mescoliamo bene. Se vi piace qualche abbinamento di zucca con ...zenzero...vaniglia...o quello che vi piace potete aggiungere. Io ho aggiunto della vaniglia .
Mettiamo in frattempo a mollo 10 g di colla di pesce in acqua fredda.
Mettiamo a scaldare sul fuoco (non bollire ) 100 g di panna liquida a qui aggiungiamo la colla ben strizzata , e aggiungiamo alla crema di formaggio e zucca.

Mettiamo la nostra crema sulla base di biscotti e mettiamo tutto in frigo per una notte. Copriamo la nostra teglia con la pellicola per non prendere dei odori del frigo.

Guarnite a piecere...con cioccolato, salse....a vostro gradimento.

Buon appetito !



Qua trovate altre ricette con la zucca merenda con la zucca ed anche la vellutata di zucca


lunedì 14 settembre 2015

Torta cioccolato e miele





Oggi torta al cioccolato e miele...buonissima !!!! Al primo morso un esplosione di cioccolato in bocca , che lascia il posto a un buon sapone di miele.
Provate. Veloce da fare con tante soddisfazioni.

Mettiamo a bagno maria 200 g di cioccolato fondente , o 100 fondente 100 al latte, insieme a 150 g di burro.
Nel frattempo amalgamiamo 3 cucchiai di cacao amaro con mezzo cucchiaino di vaniglia in polvere o una bacca di vaniglia , 100 gr di farina integrale, mezzo cucchiaino di lievito secco in polvere e un pizzico di sale.
Quando il cioccolato si è ben sciolto, togliamo dal fuoco ed aggiungiamo 130 g di miele , giriamo bene, poi 3 uova intere . Alla fine aggiungiamo la parte di farina . Imburriamo una teglia non molto grande , tipo 20*20 , cospargiamo di pangrattato , e mettiamo la nostra torta. Forno a 180 gradi statico , per circa 15 /20 min fino quando risulta cotta ma non troppo dura.




Buona collazione o buona merenda !!!!!

giovedì 13 agosto 2015

Glicerina alle rose





Glicerina vegetale alle rose segue la glicerina mimosa.





Non ce un procedimento, si mette la glicerina vegetale insieme a petali di rosa rossa profumata.
Pronta per la mia prossima crema viso 

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Glicerina Vegetale
Umettante 100% vegetale
Voto medio su 28 recensioni: Da non perdere
€ 4

Torta di mele

Torta di mele   Torta di mele , ricetta di Omar Busi , una torta metodo 4/4 . Premetto che non mi piacciono le torte di mela , unica cosa ch...