Se l'avessi saputo prima ......
Si lo so , tanti di voi l'avete già fatto , e già sapete che delizia fatta in casa questo burro di arachidi, e sopratutto semplicissimo.
Leggevo in rete che un buon burro di arachidi deve contenere solo arachidi e sale...per cui ho provato a tenermi a questo consiglio, però è difficile ottenere un buon burro di arachidi, cremoso e liscio senza aggiungere un pò di olio.. ed io ho messo olio di arachidi.
Ecco prendete degli arachidi, quanto volete , per esempio 1 Kg di arachidi sgusciate , mettere in un frullatore . Aggiungete sale, e un pò alla volta dell'olio vegetale tipo girasole, o arachidi. Frullate fino quando diventa cremoso. Assaggiate per il sale....ed ecco il gioco è fatto.
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