Perdonate la qualità delle foto, però dovevo farle prima che finiva il piatto.
Un delizia di fine pasto. Premetto che a me le mele non piacciono , non riesco mai a trovare un modo di mangiargli volentieri oltre lo strudel. Questa ricetta mi piace molto...
Mele lavate bene ed asciugate con un pano pulito. Svuotatele con vuotamele, e versate dentro un cucchiaino di miele, un cucchiaino di burro di arachidi, e ponetele in un piatto che va in forno.
Spolverate di cannella in polvere, noce moscata, zenzero in polvere, chiodi di garofano, del miele sopra. queste spezie lasciatele cadere anche nel piatto, dove aggiungete un pò di acqua, e se sono per adulti anche un pò di rum. Tagliate un pezzettino di zenzero e lasciatelo nel piatto.
Si lascia il piatto in forno ventilato per almeno 30 min, a 180 gradi e ogni tanto ricoprite le mele con la salsa che si forma nel piatto.
Buon appetito !!!!
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